Aperitivi, piatti di pesce alla brace e fritture in un ristorante costiero informale dominato dal legno. ll Ristorante ” il Trabucco “, si trova sulla litoranea tra Peschici e Vieste in Loc. Punta di Manaccora, nasce nel 1980 da una idea di Elia Ranieri. Il Trabucco ereditato dal papà Matteo Ranieri è stato da sempre il fulcro dell’attività imprenditoriale della famiglia Ranieri.Sempre in sito, Baia di Manaccora, Elia comprò circa dieci anni fa, un pezzo di terra dove ha costruito un meraviglioso campeggio con appartamenti, posti roulotte e camper, immerso nel verde di mandorli, melograni, olivi….Tutti i giorni, fino alle 20:00, i clienti avranno la possibilità di fare aperitivo direttamente sul trabucco godendosi l’incantevole panorma del tramonto.
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